噛みしめる喜び。

このところ、お肉をよく買います。
大きいスーパーに行くようになって、充実したお肉売り場を見るのがうれしい。


ポークにマーマレード＋マスタード＋しょうゆのソース。
なんだかなつかしい味。



ひき肉のラビオリに、なすのソース。
パスタ屋さんで、アルバイトを始めたばかりらしい男の子が
おっかなびっくり、作ってくれました。



とうとう、ここにも足を踏み入れました。



テイクアウトして、メトロでにおいを振りまきながら帰宅。



近くのレストランで食べた、仔牛のエスカロップ、きのこクリームソース。



ちょっとだけまねしました。仔牛と、野菜のクリームソース。


そして今日、近所にとてもいいお肉屋を見つけてしまいました。
これからが楽しみです。

さむいので。

ここのところ、何はともあれ寒くて、
降った雪がなかなかとけません。


公園に行っても、雪のあるところは閉鎖されていて
ベンチにも座れないありさま。


さて、最近のごはんです。
温かいものをつくると、湯気で部屋があたたまるのが
うれしい今日このごろ。


ソーセージと白い豆の煮こみ。


鮭でパスタ、その1。にんにくとじゃがいも入り。


鮭でパスタ、その2。豆と白菜、めんつゆ入り。

そういえば、散歩中に
はからずも初詣をしました。

ひきつづき、おめでたいので。

年明け前後をふりかえってみると・・・


おおみそか、凱旋門でもエッフェル塔でもなく、
近所の大通りのイルミネーション。
けっこう大がかりです。


日本から遅れること8時間、年越しそば。
ラジオで「世界のゆく年くる年」を聞きながら。


明けて元旦は、引っ越しのおひろめ会（crémaillère）をしました。
いただいたシャンパンで乾杯して、


ささやかですが、おせち。
あと、おつまみのワンタンと、とりと鮭のお雑煮（←撮りわすれました）。


ちらしずしを作ってもらいました。豪華！


締めに、これまたおみやげのチョコレート＋カフェ＋くるみのピュッシュ。
ぜいたくこの上なし。


一言で言うと、この年末年始は
好き放題、羽目をはずしてました（私なりに）。
楽しかったです。